東區紅豆餅創業日記

這天K&S相約，兩人終於要親手下廚了，反正照著老師的配方準沒錯。

但是，事情怎麼會這樣？就像上網去下載周董的「魔杰座」，一聽，結果是伍思凱的「愛與愁」一樣錯愕。

兩人光是量粉就手忙腳亂，量了老半天，而且還要過篩，真是麻煩。怎麼在老師那裡時，一下子就解決了。一開始的麵皮還好，S做完後便放在一旁。但是……奶油是怎麼回事？怎麼會不成功呢？明明在老師那裡時，只要把材料A(玉米粉加蛋)以及材料B(牛奶、奶油、糖)加在一起，就變成奶油了，當時還覺得很神奇。但現在，怎麼加都是液態！一定是量錯了，再量一次好了，然後重做……怎麼會？怎麼沒有神奇變身，變成ㄍㄡˇ的狀態。不相信，再做一次……救命啊，到底什麼地方出錯了。兩人把配方看了又看，仍無法解開這個謎。

還好，紅豆在K的精心調製下，成果還算不錯。只好先做紅豆口味了，於是兩人趕快練習一下烤模的步驟。然後自己把醜的吃掉，留下漂亮的給家人吃。

後來，K&S分別自己在家試做並研發新口味。S本想做巧克力口味，結果卻做出像「賽」一樣的東西。Oh, my goodness~這到底是怎麼回事？書上沒說會失敗啊，而且怎麼做出來會像「賽」一樣咧。而K的奶油烤模則爆醬，奶油不停從餅皮中流瀉而出，害他不得不趕快湮滅證據。雷公，請不要打我們。