東區紅豆餅創業日記

我們用具都已經熱賣完畢, 也算正式 休息了~

最近小攤出現氣質美女客人，通常S的記性不好，不太會認人(所以如果你每次來，S都問你相同的問題，請見諒)。但因為該名美女客人實在超有氣質，因此S印象深刻。

氣質美女客人之前會在下午來買，今天卻是晚上來，由於快收攤了，S便和客人聊了起來。原來，氣質美女是音樂老師(難怪這麼有氣質)，老公是電腦專家，有路過時會來買我們的餅。

下午，也許是下雨，沒什麼人~只好羨慕地看看對面的姜太太包子，心裡再依《秘密》引導宇宙自然法則：今天營業額破XXXXX，一切準備就緒~~……還是沒人……

這時忽然想到專家說：沒人時就清理一下門面，客人不久便會上門。於是趕快整理周遭環境…….果不其然，客人來了。一位媽媽帶著小朋友，點了三個。

雖然最近天氣冷颼颼，但路邊攤人生的K&S當然是風雨無阻的為客人服務，在寒冷的天氣中，來個甜在心紅豆餅/鬆餅，有如在轉角遇見幸福~

下午S頂著寒風為客人服務時，有位歐吉桑客人點了一奶一紅，由於天氣冷，S正幫客人加熱時，客人忽然說：不用熱了不用熱了，我知道你們開在這裡生意不會太好，所以餅不會太熱，我也做過生意，會體諒的。

今天來表揚一位老客人，也和小梅子一樣，我們在舊址便會去捧場，現在我們搬至新址，仍舊來找我們，真是溫情滿人間~

今天遇到一個從香港來讀書的大學生小友，令人感動的是他是看了部落格後來的。不過，這中間有些曲折，他是在半年前看到我們部落格，那時可能沒空來，於是現在才來。

香港小友說：你們之前的店好像滿漂亮的。

星期六下午，有位歐巴桑拿手錶請鞋神修理。

鞋神資深工程師宗哥回答：不好意思，我們沒有修手錶。

某日客人問：巧克力鬆餅裡面包什麼？

「巧克力。」S回答。

今天下午一位客人點了一個紅豆、一個奶油後，問S：妳運氣好嗎？

昨天晚上有一個伯伯經過，然後停下來說：我吃一個你們的紅豆餅看看。

K&S當然不怠慢，趕緊出一個餅給伯伯。

「紅豆餅~我要兩個~」隱約間忽然聽見有人這樣喊，但攤前沒人啊，難道是S壓力太大有幻聽症？目光再往前移，原來是路過的司機大哥點了兩個……

變身成路邊攤後，服務的客人與之前有所不同，其中之一是路過的司機及機車騎士。有些司機會直接向我們喊，雖然我們距馬路還有一段距離，因此K&S也會注意馬路上經過的車輛，以免有漏網之魚……以免服務有疏漏啦。

(奏樂) 真正了不起，真正了不起…… (請大家搜尋記憶中在校時的頒獎音樂)

各位，今天要為大家表揚一位東區紅豆餅的忠實顧客，我們非常謝謝她多年來(咳~)…這些日子以來的光顧，那便是目前正在學配音以及即將成為BL作家的--小梅子。

人客倌喜歡吃什麼口味的紅豆餅呢？你所選擇的口味可能代表你的性格哦。

奶油或紅豆皆可：你心胸寬大，肚子裡可以撐船　

走了指揮官後，來了一個可愛的大學生小友,點了一奶一紅(一奶油一紅豆)。

照例又到了與客人喇~的時間,客人小友相當可愛,先自我介紹說之前吃過覺得好吃,所以來買。

今天K&S剛開店時,便來了一個客人一口氣叫了10幾個餅,開心~真是有品味的客人。不過,由於剛開爐,需先熱爐,因此詢問客人是否願意等待,客人說好,約20分鐘後來拿。

不料,客人約5分鐘便出現了,此時S當然要與客人聊一下天。結果來人可不是個簡單的人物,S遇到挑戰了~